1
ABBINAMENTO: Aperitivo, carni rosse, pesce a fondo rosso
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: All'aspetto si presenta di un colore rosso porpora carico, di buona consistenza. L'olfatto intenso è caratterizzato da note fruttate. L'ingresso in bocca è avvolgente, con tannini in evidenza, ma poco astringenti e piuttosto morbidi. Di gusto piacevole e fresco, presenta una buona struttura gusto olfattiva, decisamente fine ed armonica.